Nicole Nicole

Crispy Gnocchi aus dem Airfryer 🔥

Gnocchi mit Ruccola und Tomaten auf weißen Tellern, daneben der Airfryer mit Gnocchi in der SchubladeFoto: Anna Gieseler
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Kurzfassung

Gnocchi sind eine vielseitige und leckere Lösung für schnelle Gerichte, besonders knusprig zubereitet im Airfryer. In nur 15 Minuten werden sie außen knusprig und innen weich. Es gibt zahlreiche Zubereitungsvarianten, wie z.B. der Crispy-Gnocchi-Tomaten-Salat mit Rucola und Pinienkernen, der als Sommertrendgericht begeistert. Sie können als knusprige Komponente in Salaten, Gemüsepfannen, Suppen oder einfach als Beilage zu Grillfleisch serviert werden. Die Zubereitungszeit variiert je nach Art der Gnocchi, wobei frische und selbstgemachte Gnocchi direkt in den Airfryer können, während getrocknete Gnocchi vorher rehydriert werden sollten.


Gnocchi sind die perfekte Lösung, wenn du schnell ein leckeres Gericht zaubern möchtest. Sie sind super lecker und vielseitig. Besonders gut schmecken Gnocchi, wenn sie knusprig aus dem Airfryer kommen. Hast du schon einmal Crispy Gnocchi probiert? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Wir zeigen dir, wie du den perfekten Knuspereffekt erzielst und wie du sie servieren kannst. Auf geht's!

Das besondere Highlight: Crispy Gnocchi aus dem Airfryer

Einfach und genial: Crispy Gnocchi sind außen schön knusprig und innen weich. In nur 15 Minuten gelingen sie in der Heißluftfritteuse hervorragend. Es gibt viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten, sogar in einer süßen Variante.

Crispy-Gnocchi-Tomaten-Salat

Der Crispy-Gnocchi-Tomaten-Salat mit frischem Rucola und Pinienkernen ist unser Sommertrendgericht. Du benötigst dafür:

  • Gnocchi (Kühlregal)
  • Olivenöl
  • Pinienkerne
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Rote Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Balsamicoessig
  • Kirschtomaten
  • Rucola
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver, italienische Kräuter

Die Zubereitung im Airfryer ist super einfach, und in 15 Minuten steht dein neuer Lieblingssalat bereit. Für das genaue Rezept, inklusive Kochmodus, klicke auf das Foto.

Gnocchi mit Ruccola und Tomaten auf weißen Tellern, daneben der Airfryer mit Gnocchi in der SchubladeFoto: Anna Gieseler
Crispy Gnocchi Tomaten Salat

Varianten knuspriger Gnocchi

Probiere auch Crispy Parmesan Gnocchi, bereite sie mit Knoblauch-Öl und Kräutern zu oder kreiere mit Öl, Zucker und Zimt süße Crispy Cinnamon Gnocchi, die an Zimtröllchen erinnern. 😍

Crispy Gnocchi – So bereitest du sie zu

Die Zubereitungszeit deiner Gnocchi variiert, je nachdem, ob du frische Gnocchi aus dem Kühlregal nimmst, getrocknete Gnocchi wählst oder den Teig selbst im Monsieur Cuisine zubereitest. Natürlich ist jedes Gerät ein bisschen anders, daher solltest du die Zeit anpassen, je nachdem, wie dein Airfryer arbeitet.

Dein persönlicher Geschmack entscheidet, wie knusprig die Gnocchi sein sollen. Magst du extra viel Crunch? Dann lass sie ein paar Minuten länger garen.

  • Frischteiggnocchi und selbstgemachte Gnocchi kannst du direkt in den Airfryer geben; nach etwa 15 Minuten sind sie knusprig.
  • Getrocknete Gnocchi sollten zuerst 10 bis 12 Minuten in heißem Wasser rehydriert werden; danach dauert die Zubereitung im Airfryer ebenfalls 15 Minuten.
Basisrezept GnocchiFoto: Désirée Peikert
Gnocchi mit dem Monsieur Cuisine selbst zubereiten

So kombinierst du knusprige Gnocchi

Gnocchi passen zu vielen Gelegenheiten. Hier eine Auswahl: 

  • Als knusprige Komponente in Salaten
  • In Gemüsepfannen mit Zucchini und Paprika
  • Einlage in herzhaften Suppen wie Minestrone
  • Crispy Gnocchi schmecken auch auf einem Tapas-Teller
  • Serviere sie zu Grillfleisch oder einfach mit einer cremigen Soße oder würzigem Pesto als Snack.

Sei kreativ und entdecke immer wieder neue Möglichkeiten mit Crispy Gnocchi aus dem Airfryer!

Gnocchi-Gemüse-"Pfanne"Foto: Désirée Peikert
Diese Gemüsepfanne kannst du auch mit Crispy Gnocchi genießen

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