Isy Isy

Isys Top 5 Rezepte unter 2 Euro 🤩

Junge Frau mit langen Haaren in einer Küche mit einem Monsieur CuisineFoto: Anna Gieseler

Rezepte unter 2 Euro sind für mich der beste Beweis, dass mein Monsieur Cuisine ein echtes Spartalent in der Küche ist. Ich liebe es, im Alltag einfache Zutaten in etwas Besonderes zu verwandeln, ohne dabei das Budget zu sprengen. Es macht mir riesigen Spaß zu zeigen, wie lecker und günstig wir kochen können. Hier kommen meine 5 liebsten Rezepte. Bei jedem Gericht schreibe ich dir die Kosten pro Portion dazu. Viel Spaß mit den Rezepten unter 2 Euro

1.Linsen-Bolognese

Linsen sind für mich die perfekte Alternative zu Fleisch, weil sie lange sättigen und in der Vorratshaltung extrem günstig sind. In meinem Monsieur Cuisine bereite ich die Soße ruckzuck zu und sie gelingt mir einfach immer perfekt.

Linsen und feine Kräuter sorgen dafür, dass ich das klassische Hackfleisch in dieser Variante überhaupt nicht vermisse. Es ist ein richtiges Lieblingsessen für mich, das ich immer dann koche, wenn es gesund, schnell und unkompliziert sein soll.

→ Hier geht es zum Rezept für Linsen-Bolognese, eine Portion kostet aktuell ca. 1,00 Euro.

Tipp: Kaufe Pasta, Linsen und andere Zutaten immer auf Vorrat, wenn sie im Angebot sind.

15-Minuten-Linsen-BologneseFoto: © StockFood / The Picture Pantry
Fix fertig und so lecker: Linsen-Bolognese in 15 Minuten

2.Deftiger Bauerntopf

Dieser Klassiker ist bei mir zu Hause ein absoluter Dauerbrenner, weil er herzhaft schmeckt und durch die Kartoffeln ordentlich sättigt. Die Kombination aus Paprika und Hackfleisch wird im Monsieur Cuisine wunderbar sämig gegart, ohne dass das Gemüse verkocht.

Ich liebe an diesem Gericht besonders, dass es ein ehrlicher One-Pot ist, der kaum Abwasch macht und trotzdem alle glücklich macht, das Rezept funktioniert übrigens auch super easy mit Veggie-Hack. Nach einem langen Tag ist dieser Bauerntopf genau das Richtige, um ohne viel Aufwand etwas Warmes zu genießen.

→ Hier geht es zum Rezept für den Bauerntopf, eine Portion kostet aktuell ca. 1,80 Euro.

Deftiger BauerntopfFoto: Désirée Peikert
Lieblingsessen für die Familie: Bauerntopf

3.Milchreis Grundrezept

Milchreis fühlt sich immer an wie ein Tag bei Oma und ist eine der günstigsten, süßen Mahlzeiten überhaupt. Mein Monsieur Cuisine übernimmt das Rühren für mich, sodass die Milch garantiert nicht anbrennt und das Ergebnis am Ende herrlich cremig wird.

Ich verfeinere meinen Milchreis am liebsten ganz klassisch mit einer Prise Zimt und Zucker oder gebe ein paar Früchte der Saison dazu. Es ist das ideale Rezept für mich, wenn ich Lust auf eine süße Mahlzeit habe, die den Geldbeutel schont.

→ Hier geht es zum Rezept für Milchreis, eine Portion kostet aktuell ca. 0,70 Euro.

Milchreis mit 3 ZutatenFoto: Sandra Leibinger
Cremig und so gut: Klassischer MIlchreis

4.Senfeier Low Carb

Senfeier sind für mich ein tolles Beispiel dafür, wie man aus einfachen Eiern und ein paar Vorratszutaten ein echtes Highlight zaubert. Ich mag die Low-Carb-Variante besonders gerne, sie passt perfekt zu meiner Ernährung und der Blumenkohlstampf ist eine tolle Alternative zu Kartoffeln!

Die Zubereitung im Monsieur Cuisine ist super einfach, die Soße wird darin so cremig und glatt, einfach toll. Für mich ist das ein schnelles Essen, das ich wegen der einfachen Zutaten immer wieder gerne mit dem Monsi zubereite.

→ Hier geht es zum Rezept für Senfeier Low Carb, eine Portion kostet aktuell ca. 1,50 Euro.

Senfeier mit BlumenkohlstampfFoto: Tina Bumann
Viel Geschmack, wenig Kohlenhydrate: Senfeier Low Carb

5.Spaghettisalat asiatisch

Dieser Salat ist meine absolute Geheimwaffe für Grillabende oder als schnelles, leichtes Abendessen im Sommer. Die asiatischen Aromen aus Sojasoße und Gewürzen machen die schlichten Spaghetti zu einer richtig spannenden Mahlzeit, die mal etwas anderes ist.

Ich lasse den Monsieur Cuisine das Gemüse und das Dressing vorbereiten, damit die Aromen danach perfekt in die Pasta einziehen können. Ein kreatives Gericht, das zeigt, wie vielseitig Nudeln sein können, ohne dass man viel Geld für teure Zutaten ausgeben muss.

→ Hier geht es zum Rezept für Spaghettisalat asiatisch, eine Portion kostet aktuell ca. 1,20 Euro.

Asiatischer SpaghettisalatFoto: Anna Gieseler
Würzig, simpel, lecker – asiatischer Spaghettisalat