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15-Minuten-Linsen-Bolognese

Name: 15-Minuten-Linsen-Bolognese
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 g Tagliatelle; Salz; 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 20 g Öl; 30 g Tomatenmark; 200 g rote Linsen; 400 g stückige Tomaten (Dose); 500 g kochendes Wasser zzgl. mehr für die Pasta; 2 Prisen Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 EL getrocknete italienische Kräuter; Basilikum zum Garnieren

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Foto: © StockFood / The Picture Pantry

Zeit gesamt 15 Min.

Zubereitungszeit 15 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Die Tagliatelle in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Anschließend abgießen.
2
Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch in…

Nährwerte

(Pro Portion)

670

Kalorien

29 g

Eiweiß

130 g

8 g

Fett

Laktosefrei

Vegetarisch

Vegan

Zutaten

Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Tagliatelle
${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
2 Zwiebe…
Noch 10 weitere Zutaten...

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