> Rezepte > Hauptgericht > Zucchini-Puffer mit Spargelragout

Zucchini-Puffer mit Spargelragout

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Zucchini-Puffer mit SpargelragoutFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 50 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Für die Puffer die Zucchini mit Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. In den Kocheinsatz umfüllen und die Flüssigkeit gut ausdrücken.
  • 2
    In der Zwischenzeit den Bergkäse in den…
Tipp
Lege die Puffer nach dem Braten am Besten auf ein Stück Küchenpapier, um überschüssiges Öl aufzunehmen.
Nährwerte
(Pro Portion)
619
Kalorien
24 g
Eiweiß
46 g
KH
40 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Für die Puffer
  • 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Zucchini (à ca. 200 g)
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • Für das Spargelragout
  • 75 g Bergkä…
  • Noch 14 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken