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Zucchini-Hack-Lasagne

Zucchini-Hack-LasagneFoto: iStock / Gettyimages Plus /Mariha-kitchen
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin von beiden Seiten goldbraun anrösten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Währenddessen Käse in den Mixbehälter geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen. Petersilie im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.
  • 2
    Zwiebel und Knoblauch im Mixbehälter…
Tipp

Du kannst diese Low-Carb-Lasagne auch mit in Scheiben geschnittenem Mozzarella belegen.

Nährwerte
(Pro Portion)
607
Kalorien
41 g
Eiweiß
18 g
KH
41 g
Fett

Wir haben das klassische italienische Rezept für Lasagne bolognese abgewandelt und daraus ein überzeugendes Low-Carb-Rezept gemacht. Zaubere mit deinem Monsieur Cuisine eine würzige Zucchini-Hack-Lasagne – und genieß jeden Bissen!

Rezept für Zucchini-Hack-Lasagne mit dem Monsieur Cuisine

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Zutaten
  • Personen 6
  • 30 g natives Olivenöl extra, zzgl. etwas mehr zum Braten
  • 750 g Zucchini, längs in dünnen Scheiben
  • 200 g Gouda
  • Noch 19 weitere Zutaten...
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