Zitronen-Mandel-Kuchen ohne Mehl
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Zeit gesamt
50 Min.
Zubereitungszeit
50 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Springform mit Backpapier auskleiden. Mandeln im Mixtopf 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern, umfüllen. Den Mixtopf spülen.
- 2Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit…
Tipp
Die Mandeln könnt ihr selbstverständlich auch selbst im Mixtopf mahlen. Gebt diese dann als erstes in den Mixtopf und zerkleinert sie 10 Sek. | Stufe 10. Umfüllen und den Mixtopf gründlich spülen. Dieser muss vollkommen fettfreier sein für das Eiweiß.
Nährwerte
(Pro Stück)
310
11 g
11 g
26 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
- Stücke 10
- 200 g Mandeln
- 6 Eier, getrennt
- Außerdem
- 1 Prise Salz
- Noch 6 weitere Zutaten...
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