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Low-Carb-Rolle 2.0

Name: Low-Carb-Rolle 2.0
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Emmentaler, in Stücken; 300 g Magerquark; 3 Eier; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 80 g Eisbergsalat, in Stücken; 1 EL natives Olivenöl extra

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 30 Min.

Zubereitungszeit 30 Min.

Schwierigkeit Mittel

Zubereitung

1
Den Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und zwei Bleche mit Backpapier auslegen.
2
Für den Teig den Emmentaler in den…

Nährwerte

(Pro Portion)

752

Kalorien

45 g

Eiweiß

5 g

62 g

Fett

Glutenfrei

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
Für den Teig
100 g Emmentaler, in Stücken
300 g Magerquark
Für den Belag
Für das Dressing
3 Eier
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