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Weihnachtsmarmelade – perfekt zum Verschenken

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WeihnachtsmarmeladeFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Äpfel in den Mixtopf geben und 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gefrorene Beerenmischung, Zitronensaft, Orangenabrieb, Gewürze, Amaretto sowie Gelierzucker 2:1 zugeben und 15 Min. | Stufe 2 | 100 °C kochen. Nochmals 8 Sek. | Stufe 8 pürieren.
  • 2
    Die heiße Marmelade sofort in sterile…
Tipp

Die ungeöffnete Marmelade hält sich an einem kühlen, dunklen Ort problemlos mindestens 6 Monate. Sie ist auch ein wundervolles Geschenk aus der Küche oder eignet sich hervorragend als Füllung für weihnachtliches Gebäck.

Nährwerte
(Portion)
20
Kalorien
0 g
Eiweiß
5 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Gläser à 250 ml 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Äpfel, geschält und geviertelt
  • 750 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Beerenmischung (z.B. rote und schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren, TK)
  • 1 Zitrone
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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