Waffeln mit Quark

Waffeln mit QuarkFoto: gettyimages | Fascinadora
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Rühraufsatz einsetzen und die Eiweiße in den fettfreien Mixtopf geben, 2 Min. | Stufe 4 verrühren, anschließend umfüllen. Den Rühraufsatz entnehmen.
  • 2
    Eigelbe mit Quark in den Mixtopf geben…
Tipp

Wenn du den Teig mit Erythrit süßen möchtest, gib es gleichzeitig mit dem Mandelmehl in den Mixtopf. Die schnell gemachten Waffeln basieren auf Quark, dieser hält das Gebäck schön frisch. Du kannst auch gleich die doppelte Menge zubereiten und die abgekühlten Waffeln einzeln verpackt tiefkühlen, um sie bei Bedarf im Toaster aufzubacken.

Nährwerte
(Pro Stück)
214
Kalorien
16 g
Eiweiß
2 g
KH
16 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 6
  • 4 Eier, getrennt
  • 120 g Quark
  • Außerdem
  • 100 g Mandel…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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