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Veggie-Frikadellen

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Veggie-FrikadellenFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 30 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    KĂ€se in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und umfĂŒllen. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten, bis auf das Öl, zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten. Anschließend 10 Min. quellen lassen.
  • 2
    Aus der Masse portionsweise 12

Tipp

Falls die Masse zu flĂŒssig oder zu bröckelig sein sollte, gebt einfach noch etwas Mehl bzw. Milch hinzu. Mit angefeuchteten HĂ€nden lĂ€sst sich die Masse besser formen.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
248
Kalorien
12 g
Eiweiß
20 g
KH
14 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒck 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 240 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Gouda, in StĂŒcken
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Zwiebel, halbiert
  • 1 Knobla

  • Noch 8 weitere Zutaten...
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