Glasnudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing
Zeit gesamt
20 Min.
Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixbehälter geben und den Kocheinsatz einhängen. Edamame einfüllen und 8 Min.| Dampfgaren garen.
- 2Inzwischen die oberen grünen Blätter…
Tipp
Der Salat schmeckt lauwarm und auch kalt. Daher eignet sich das Gericht gut zum Mitnehmen oder fürs Büfett sowie zum Brunch.
Nährwerte
(Pro Portion)
298
3 g
50 g
2 g
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Bist du in Stimmung für ein leichtes Mittagessen, inspiriert von der asiatischen Küche? Mit diesem einfachen Rezept für den Monsieur Cuisine mixt du in nur 20 Minuten einen veganen Glasnudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing. Ingwer und Sesamöl, Reisessig und Sojasoße verleihen dem Glasnudelsalat seinen asiatischen Touch.
Rezept für Glasnudelsalat im Monsieur Cuisine
Pimp your Glasnudelsalat! Du kannst deinen Glasnudelsalat mit anderen Zutaten aufwerten: Knackige Gurkenstreifen und knusprig angebratener Räuchertofu passen perfekt.
Zutaten
- Personen 4
- 650 g Wasser, zzgl. 3 EL
- Salz
- 200 g Edamam…
- Noch 13 weitere Zutaten...
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