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Blitzschnelle Asia-Nudeln süßsauer

Blitzschnelle Asia-Nudeln süß-sauerFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Cashewkerne in den Mixbehälter geben, 8 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Frühlingszwiebeln mit Sellerie in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Öl, Chilischote, Karotten sowie Paprikaschoten zufügen und ohne Messbecher 5 Min. | Anbraten.
  • 2
    Wasser, Mie-Nudeln, Pak-Choi-Stiele,…
Tipp
Die zwei „Asia-Zutaten“ Pak Choi und Mie-Nudeln kannst du durch Chinakohl bzw. jede Sorte von Eier-Nudeln ersetzen, z. B. Tagliatelle.
Nährwerte
(Pro Portion)
436
Kalorien
13 g
Eiweiß
70 g
KH
11 g
Fett
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4
  • 60 g Cashewkerne
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 1 Stange Staude…
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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