"Toffifee"-Nussmakronen
Zeit gesamt
45 Min.
Zubereitungszeit
45 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Eiweiß mit Salz in den fettfreien Mixtopf geben und 4 Min. | Stufe 3 | 37 °C steif schlagen. Dabei während der letzten Minute Zucker mit Vanillezucker durch die Deckelöffnung zugeben. Rühraufsatz entnehmen. Gemahlene Haselnüsse zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 unterrühren.
- 2Den Backofen auf 150 °C Ober-…
Nährwerte
(Pro Stück)
190
4 g
15 g
11 g
Vegetarisch
Zutaten
- Stück 15
- 4 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- Außerdem
- 150 g Zucker
- Noch 5 weitere Zutaten...
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