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Spekulatiuskuchen mit Quark und Mandarinen

Name: Spekulatiuskuchen mit Quark und Mandarinen
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 250 g weiche Butter, in Stücken; 180 g Zucker; 4 Eier; 250 g Weizenmehl Type 405; 50 g Stärke; 1.5 TL Backpulver; 800 g Sahne

Foto: Bosch/Maren Eicks

Zeit gesamt 45 Min.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blech mit Backpapier belegen, Backrahmen anbringen.
2
Für den Boden Butter, Zucker und Eier…

Nährwerte

(Pro Stück)

352

Kalorien

7 g

Eiweiß

30 g

23 g

Fett

Vegetarisch

Zutaten

Stücke 24 {{ recipe_quantity_value}}
Für den Boden
250 g weiche Butter, in Stücken
180 g Zucker
Für die Quarkcreme
Außerdem
4 Eier
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