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Spargellasagne mit Tomaten-Auberginen-Soße

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Spargellasagne mit Tomaten-Auberginen-Soße und KrĂ€utermascarponeFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 40 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die KrĂ€uter in den MixbehĂ€lter geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Die Milch zugeben und 30 Sek. | Stufe 8 pĂŒrieren. Mascarpone, Zitronenabrieb, 0.5 TL Salz und 0.25 TL Pfeffer zu der KrĂ€utermilch in den MixbehĂ€lter geben und 5 Sek. | Stufe 5 verrĂŒhren. Die KrĂ€utermascarpone umfĂŒllen und bis zur Verwendung kalt stellen. Den MixbehĂ€lter spĂŒlen.
  • 2
    Zwiebel und Knoblauch im MixbehÀlter 5

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
613
Kalorien
15 g
Eiweiß
45 g
KH
42 g
Fett
Zutaten
  • Personen 6 ${ recipe_quantity_value}
  • 50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g gemischte KrĂ€uter, (z. B. Basilikum, Oregano, Petersilie)
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 250 g Mascar

  • Noch 14 weitere Zutaten...
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