Spaghetti-Schichtsalat für Sportler

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Spaghetti-Schichtsalat für SportlerFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente garen.
  • 2
    Inzwischen Parmesan in den Mixtopf…
Tipp

Der Salat kann auch am Vortag zubereitet werden. Den Rucola dann kurz vor dem Servieren als Topping dazugeben, damit er knackig bleibt.

Nährwerte
(Pro Portion)
690
Kalorien
25 g
Eiweiß
84 g
KH
31 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Salat
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Vollkornspaghetti
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan, in Stücken
  • Für das Dressing
  • 2 gelbe …
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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