Spaghetti Carbonara wie in Italien

Spaghetti CarbonaraFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Parmesan in den Mixbehälter geben und 15 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Petersilie in den Mixbehälter geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und ebenfalls umfüllen. Spaghetti nach Packungsangabe in ausreichend kochendem Salzwasser bissfest garen.
  • 2
    In der Zwischenzeit die Schinkenwürfel…
Tipp

Keine Spaghetti im Haus? Du kannst die Carbonara auch mit anderen Nudelsorten zubereiten, beispielsweise Penne oder Fusilli.

Nährwerte
(Pro Portion)
725
Kalorien
31 g
Eiweiß
95 g
KH
25 g
Fett

Spaghetti Carbonara aus dem Monsieur Cuisine ist der cremige Klassiker unter den italienischen Pastagerichten. Mit diesem einfachen Rezept zauberst du in deinem Monsieur Cuisine in nur 20 Minuten eine Spaghetti Carbonara wie in Italien. Buon appetito!

Rezept für Spaghetti Carbonara im Monsieur Cuisine

Wusstest du es? Sahne hat in einer Carbonara nach italienischem Originalrezept nichts zu suchen. Eine echte Carbonara wird nur mit Eiern und Speck zubereitet. Cremig, würzig und so lecker!

Zutaten
  • Personen 4
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • Blättchen von 6 Stielen Petersilie
  • 500 g Spaghe…
  • Noch 5 weitere Zutaten...
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