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Selbstgemixtes Apfelmus

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Selbstgemixtes ApfelmusFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Äpfel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Ggf. mit dem Spatel vermengen und erneut zerkleinern. Zucker, Vanillemark und – falls gewünscht – Zimt dazugeben und alles 9 Min. | Stufe 1 | 100 °C kochen lassen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen. Dann die Masse 20 Sek. | Stufe 8 pürieren.
  • 2
    Das Apfelmus in die sterilen Gläser…
Tipp

Apfelmus schmeckt pur, im Joghurt, zum Müsli, zu Pancakes und Pfannkuchen, du kannst es aber auch verwenden, um deinen Kuchenteig aufzulockern.

Nährwerte
( Portion (100 g))
79
Kalorien
0 g
Eiweiß
20 g
KH
0 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Gläser à 250 ml 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1300 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Äpfel, geschält und geviertelt
  • Mark von 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Vanilleschote
  • 60 g Zucker
  • Noch 1 weitere Zutaten...
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