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Schweinefilet mit Vollkornreis und Schmand-Soße

Schweinefilet mit Vollkornreis und Schmand-SoßeFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Reis in den Kocheinsatz einwiegen, unter fließendem Wasser gründlich abspülen und in den Mixbehälter einsetzen. Wasser und Gemüse-Gewürzpaste zugeben und mit dem Spatel vermengen.
  • 2
    Das Schweinefilet mit den getrockneten…
Tipp

Für Röstaromen kannst du das Schweinefilet vor dem Dampfgaren kurz in der Pfanne rundherum anbraten. Das gibt neben tollen Aromen auch eine schöne gebräunte Farbe.

Nährwerte
(Pro Portion)
820
Kalorien
49 g
Eiweiß
88 g
KH
32 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4
  • 250 g Vollkornreis
  • 1500 g Wasser
  • 2 TL Gemüse…
  • Noch 16 weitere Zutaten...
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