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Schokoladen-Donuts ohne Frittieren

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Donuts ohne FrittierenFoto: Nicole Stroschein
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Milch, Zucker und Hefe in den MixbehĂ€lter geben, 3 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwĂ€rmen. Butter mit den restlichen Zutaten, bis auf die Schokolade, zufĂŒgen und 2 Min. | Teigmodus (Automatikprogramm) zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in eine SchĂŒssel geben und 30 Min. an einem warmen Ort gehen lassen.
  • 2
    Den Teig vorsichtig in eine gefettete

Tipp

Um schöne Donuts zu backen, empfiehlt es sich, eine spezielle Form zu verwenden. Es gibt sie als klassisches Blech und auch aus Silikon – fĂŒr normal große Donuts aber auch fĂŒr viele kleine Mini-Donuts.

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
266
Kalorien
5 g
Eiweiß
31 g
KH
14 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒck 12 ${ recipe_quantity_value}
  • 125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 40 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 1 Pck. Trocke

  • Noch 6 weitere Zutaten...
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