> Rezepte > Backen > Brot & Brötchen > Das schnellste 5-Minuten-Brot

Das schnellste 5-Minuten-Brot

Ø ${rating.rating_avarage.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}
Deine Bewertung ${rating.rating} Bewerte dieses Rezept
Das schnellste 5-Minuten-BrotFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 1 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Mehl, Haferflocken, 130 g Ölsaaten, Gewürze, Hefe, Salz, Zucker und Wasser in den Mixbehälter geben, 2 Min. | Teigmodus verkneten. Anschließend mit den Händen auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einem glatten Teig formen. Kastenform einfetten.
  • 2
    Den Teig in die Kastenform geben und…
Tipp
Der Brotteig muss nicht gehen, er ist nach 5 Minuten in der Kastenform und der Ofen erledigt den Rest.
Nährwerte
(Pro Stück)
160
Kalorien
6 g
Eiweiß
23 g
KH
5 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Brot à 16 scheiben 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
  • 200 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Roggenmehl Type 1150
  • Außerdem
  • 60 g kernig…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
In die Einkaufsliste Kochmodus starten
Das könnte dir auch schmecken