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Low-Carb-Quinoa-Hackbällchen mit Salat

Quinoa-Hackbällchen mit SalatFoto: shutterstock / Kiian Oksana
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Brötchen in den Mixbehälter geben und 20 Sek. | Stufe 10 mahlen und umfüllen.
  • 2
    Parmesan in den Mixbehälter geben und…
Nährwerte
(Pro Portion)
368
Kalorien
17 g
Eiweiß
15 g
KH
27 g
Fett

Hackbällchen mit Quinoa? Dass das geht, beweist dieses Rezept für deinen Monsier Cuisine. Dazu ein knackiger Salat mit Radieschen, Gurke, Tomaten und einem würzigen Essig-Öl-Dressing und du hast ein perfektes Low-Carb-Gericht. Jetzt entdecken und ausprobieren! 

Zutaten
  • Personen 4
  • Für die Bällchen
  • 10 g altbackenes Brötchen, in Stücken
  • 3 TL Parmesan, in Stücken
  • Für den Salat
  • Für das Dressing
  • 2 EL native…
  • Noch 25 weitere Zutaten...
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