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Pastinakensalat mit Apfel und Haselnüssen

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Pastinakensalat mit Apfel und HaselnüssenFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Haselnüsse ohne Zugabe von Fett in einer Pfanne anrösten. Herausnehmen und abkühlen lassen, dann im Mixtopf 2 Sek. | Stufe 5 grob hacken und umfüllen. Parmesan 5 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.
  • 2
    Joghurt, Mayonnaise, 2 EL Zitronensaft,…
Nährwerte
(Portion)
330
Kalorien
5 g
Eiweiß
35 g
KH
19 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 30 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Haselnusskerne
  • 30 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Parmesan
  • 100 g Joghurt
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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