Pastinakenbrei für dein Baby

Pastinakenbrei ist ebenso wie Karottenbrei eine perfekte Einstiegsvariante für Babys. Pastinaken schmecken süßlich und sind damit bei den Kleinen meist sehr beliebt. Pastinaken erhalten Kalzium, Vitamin C sowie Ballaststoffe und liefern somit wertvolle Nährstoffe. Wie bei allen Zutaten für Babykost empfiehlt es sich auf hochwertige Qualität sowie Bio-Qualität zurückzugreifen, diese enthalten weniger Schadstoffe, wie z. B. Pflanzenschutzmittel, sowie weniger Nitrat. Extra Tipp-Kasten: Babybrei einfrieren: Eingefrorener Brei sollte innerhalb von 2–3 Monaten verbraucht werden. Zum Einfrieren eignen sich alle frostgeeigneten Behälter wie z. B. kleine Plastibehälter, aber auch Gläschen. Bei letzteren sollte lediglich darauf geachtet werden, dass diese nicht zu voll befüllt werden, da sich der Inhalt beim Einfrieren ausdehnt. Den Babybrei kannst du anschließend im Wasserbad, einem Babykosterwärmer oder im Kocheinsatz auftauen. Gib dafür 500 g Wasser in den Mixbehälter und setze den Kocheinsatz ein. Das Gläschen mit geöffnetem Deckel in den Kocheinsatz stellen und 10–15 Min. | Dampfgaren auftauen und erwärmen. Wenn du den Brei langsam über Nacht im Kühlschrank auftaust, gib den Brei anschließend einfach in den Mixbehälter und erwärme diesen 5 Min. | Stufe 2 | 37 °C. Öl zugeben und vor dem Füttern stets die Temperatur überprüfen.