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Knusprige Paprikachips selber machen

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PaprikachipsFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Die Kartoffelscheiben in einer SchĂŒssel mit Wasser bedecken und ca. 30 Min. einweichen lassen. Zwischendurch vermengen und ein- bis zweimal das Wasser wechseln um ĂŒberflĂŒssige StĂ€rke abzuspĂŒlen.
  • 2
    Die Kartoffelscheiben abseihen und mit

Tipp

Umso dĂŒnner du die Kartoffeln schneidest, desto knuspriger werden sie!

NĂ€hrwerte
(Pro Portion (30 g))
39
Kalorien
1 g
Eiweiß
5 g
KH
2 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 5 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} große Kartoffeln, sehr fein gehobelt
  • 70 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Sonnenblumenöl
  • 1 EL edelsĂŒâ€Š
  • Noch 2 weitere Zutaten...
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