Knusprige Kichererbsenchips mit FrischkÀsedip

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KichererbsenchipsFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    2 Backbleche mit Backpapier auslegen. FĂŒr die Chips alle Zutaten mit 1 TL Salz sowie 3 Prisen Pfeffer in den MixbehĂ€lter geben und 25 Sek. | Stufe 4 verrĂŒhren. Den Teig umfĂŒllen und 30 Min. ruhen lassen. Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
  • 2
    Den Teig nochmals durchkneten, dĂŒnn

Tipp

Kichererbsenmehl kannst du auch selber machen, indem du die benötigte Menge Kichererbsen fĂŒr 1 Min. | Stufe 10 mahlst. Achtung, es wird laut!

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
499
Kalorien
15 g
Eiweiß
42 g
KH
32 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr die Chips
  • 120 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Kichererbsenmehl
  • 80 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Reismehl
  • FĂŒr den Dip
  • 20 g Rapsöl
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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