Orangen-Mozzarella-Caprese

Orangen-Mozzarella-CapreseFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Orangen- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einer Servierplatte oder 4 Tellern schichten.
  • 2
    Für das Dressing das Olivenöl in einem…
Tipp

Die Caprese könnt ihr schon einige Stunden vorher vorbereiten und kalt stellen. Das Dressing dann erst kurz vor dem Servieren darauf verteilen.

Nährwerte
(Pro Portion)
464
Kalorien
12 g
Eiweiß
18 g
KH
39 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4
  • 4 Orangen, geschält und in Scheiben
  • 250 g Mozzarella, in Scheiben
  • 100 g Oliven…
  • Noch 7 weitere Zutaten...
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