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Einfache Ofenpfannkuchen Tomate-Mozzarella

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Ofenpfannkuchen mit Tomate MozzarellaFoto: © StockFood/Gallo Images
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 180 °C Ober/ Unterhitze vorheizen. Mozzarella in den Mixtopf geben, 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfĂŒllen. Mehl, Milch, Ricotta, Eier, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Stufe 4 glatt rĂŒhren.
  • 2
    Die Kirschtomaten in der Auflaufform

Tipp

Dazu kannst du einen knackigen Salat servieren, wir empfehlen dir eine Mischung aus dem Bittersalat Radicchio, etwas Rucola und einigen Orangenfilets.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
600
Kalorien
44 g
Eiweiß
56 g
KH
22 g
Fett
Zutaten
  • Personen 2 ${ recipe_quantity_value}
  • 125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mozzarella, in StĂŒcken
  • 100 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Weizenmehl Type 405
  • Außerdem
  • 300 g Milch
  • Noch 8 weitere Zutaten...
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