Ofengemüse mit Feta

Ofengemüse mit FetaFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Knoblauch und 1 halbierte Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Olivenöl, Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen.
  • 2
    Gemüse in die Auflaufform geben…
Tipp

Du kannst auch Süßkartoffeln, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Kohlrabei, Spinat und viele andere Gemüsesorten verwenden. Besonders hartes Gemüse wie Karotten oder Kohlrabi, kannst du auch 20 Min. im Monsieu Cuisine vorgaren, bevor du es in die Auflaufform gibst. Dafür 600 g Wasser in den Mixtopf geben, Gemüse in den tiefen Dampfgaraufsatz legen, aufsetzen und 20 Min. | Stufe 1 | 120 °C garen. Bei den Gewürzen und Kräutern kannst du ebenfalls kreativ sein, probiere auch etwas Kurkuma oder Chili oder verfeinere dein Gemüse mit Thymian, Petersilie oder anderen frischen Kräutern.

Nährwerte
(Pro Portion)
314
Kalorien
13 g
Eiweiß
16 g
KH
23 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Zwiebeln, 1 halbiert, 2 geviertelt
  • Außerdem
  • 40 g Oliven…
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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