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Ofenberliner extrasoft

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OfenberlinerFoto: BSH/Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std. 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 15 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Hefe, Milch und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 1 | 37 °C erwärmen.
  • 2
    Mehl, Butter und Eigelb zugeben und 2…
Nährwerte
(Pro Stück)
336
Kalorien
5 g
Eiweiß
48 g
KH
13 g
Fett
Zutaten
  • Stück 12 ${ recipe_quantity_value}
  • Für den Teig
  • 20 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • 175 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g lauwarme Milch
  • Für die Füllung
  • 60 g Zucker
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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