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Norwegischer Kransekake zur Weihnachtszeit

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Norwegischer KransekakeFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Zucker etappenweise zu Puderzucker verarbeiten. Dazu zweimal 300 g und einmal 200 g Zucker in den MixbehĂ€lter geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfĂŒllen. 250 g Mandeln in den MixbehĂ€lter geben, 10 Sek. | Stufe 8 mahlen und umfĂŒllen, mit den ĂŒbrigen 250 g Mandeln ebenso verfahren. MixbehĂ€lter spĂŒlen.
  • 2
    2 Eiweiß in einer SchĂŒssel mit einem

Tipp

Wenn du magst, kannst du auch dickere und dafĂŒr weniger Rollen formen, sodass der Tannenbaum aus weniger Schichten besteht und flacher wird. Probiere doch das Rezept auch mal mit geschĂ€lten Mandeln aus!

NĂ€hrwerte
(Pro Portion ĂĄ 50 g)
222
Kalorien
5 g
Eiweiß
30 g
KH
9 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Kuchen 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 800 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 500 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Mandeln
  • 3 Eiweiß
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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