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Mandelmilchreis mit Beerenkompott

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Mandelmilchreis mit BeerenkompottFoto: Alpro
Zeit gesamt 1 Std. 10 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Beeren, Orangensaft und Ahornsirup in den Mixbehälter geben und 15 Min. | Linkslauf | Stufe 1 | 90 °C köcheln lassen. Das Kompott umfüllen. Den Mixbehälter spülen.
  • 2
    Milchreis, Mandeldrink und Bittermandel-Aroma in den Mixbehälter geben und 40 Min. | Linkslauf | Stufe 2 | 90 °C köcheln lassen.
  • 3
    Den Milchreis 5 Min. abkühlen lassen. Inzwischen die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten.
  • 4
    Die Joghurtalternative mit dem Spatel unter den Milchreis rühren. Den Milchreis mit Fruchtkompott in Schüsseln anrichten, mit Mandelblättchen garnieren und servieren.
Nährwerte
(Pro Portion)
367
Kalorien
9 g
Eiweiß
69 g
KH
6 g
Fett
Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g gemischte Beeren (TK)
  • Saft von 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Orange
  • 2 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} EL Ahornsirup
  • 250 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g Milchreis
  • 1000 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g Mandeldrink (z. B. von Alpro)
  • 3–4 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} Tropfen Bittermandel-Aroma
  • 100 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} g Soja-Joghurtalternative (z. B. ’’Natur Ohne Zucke’’ von Alpro)
  • 2 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} EL Mandelblättchen
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