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Limettenmousse

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LimettenmousseFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 2 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 4 unter Sichtkontakt steif schlagen. Rühraufsatz entnehmen, Sahne umfüllen.
  • 2
    Limettensaft, Hälfte des…
Tipp

Ihr könnt das Dessert auch ohne Gelatine herstellen. Verrührt dafür in Schritt 2 einfach alle Zutaten miteinander, ohne sie vorher zu erwärmen.

Nährwerte
(Pro Glas)
311
Kalorien
8 g
Eiweiß
22 g
KH
21 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Gläser à 200 ml 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Sahne
  • 3 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} unbehandelte Limetten, davon 2 ausgepresst, 1 abgerieben, 1 in Spalten zum Garnieren
  • 50 g Puderz…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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