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Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

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Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-KompottFoto: Jorma Gottwald
Zeit gesamt 2 Std. 20 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Gelatine in einer Schüssel mit kaltem Wasser gemäß Packungsangabe einweichen. 30 g Zucker, Vanilleschote und Zitronenschale in den Mixbehälter geben, 30 Sek. | Stufe 10 pulverisieren und umfüllen.
  • 2
    30 g Sahne in den Mixbehälter geben und…
Tipp

Die Joghurtmousse lässt sich prima schon am Vortag zubereiten und abgedeckt im Kühlschrank lagern.

Nährwerte
(Pro Portion)
391
Kalorien
7 g
Eiweiß
9 g
KH
35 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 3 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Blatt Gelatine
  • 30 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Zucker
  • 0.5 Vanill…
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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