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Lammlachse auf Bandnudeln mit Champignons

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Lamm mit BandnudelnFoto: Alexandra Panella
Zeit gesamt 1 Std. 30 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Fleisch mit Knoblauch, Kräutern, 40 g Öl und 0.5 TL Pfeffer in einem Kunststoffbeutel vakuumieren.
  • 2
    Karotten, Sellerie und Zwiebel im…
Tipp

Lammlachs bezeichnet ein Stück aus dem Lammrücken.

Nährwerte
(Pro Portion)
716
Kalorien
65 g
Eiweiß
71 g
KH
27 g
Fett
Zutaten
  • Portionen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 500 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Lammlachse (2 Stück à ca. 250 g)
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehe, in Scheiben
  • 2 Zweigen Rosmar…
  • Noch 17 weitere Zutaten...
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