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Einfacher Lachsaufstrich

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Einfacher LachsaufstrichFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Schalotte und Lachs in den MixbehĂ€lter geben, 7 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. FrischkĂ€se, CrĂ©me fraĂźche, Zitronensaft, 0.25 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zufĂŒgen und 15 Sek. | Stufe 4 vermengen. Den Lachsaufstrich in ein Glas umfĂŒllen und direkt servieren oder kalt stellen. Innerhalb von 2–3 Tagen aufbrauchen und durchgĂ€ngig kĂŒhlen.
  • 2
Tipp

Anstelle vom RÀucherlachs könnt ihr auch Krabben verwenden. Der Aufstrich passt zu Brötchen, Baguette und selbstgemachtem Brot.

NĂ€hrwerte
(Pro 1 EL)
25
Kalorien
1 g
Eiweiß
0 g
KH
2 g
Fett
Glutenfrei
Zutaten
  • Glas Ă  450 ml 1 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Schalotte, halbiert
  • 150 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g RĂ€ucherlachs, in StĂŒcken
  • 200 g Frisch

  • Noch 4 weitere Zutaten...
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