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Einfaches Grillbrot mit Kräutern

Grillbrot mit KräuternFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Die Kräuter in den Mixbehälter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Die Kräuter umfüllen und beiseitestellen. Wasser und Hefe in den Mixbehälter geben und 3 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen.
  • 2
    Salz, Mehl, Olivenöl und Kräuter…
Tipp

Als Variation kannst du im 1. Schritt 1–2 Knoblauchzehen zugeben. Zwiebelliebhaber geben im 3. Schritt 2–4 EL Röstzwiebeln dazu und kneten sie unter den Teig.

Nährwerte
(Pro Stück)
267
Kalorien
9 g
Eiweiß
50 g
KH
4 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Du hast Gäste zum Grillabend geladen, jedoch kein frisches Brot mehr im Haus? Wir haben die Lösung. Und die heißt Grillbrot backen mit dem Monsieur Cuisine. Dieses einfache Rezept zählt neben den klassischen Teigzutaten auch noch frische Kräuter auf. Ja, diese Kräuter machen aus dem Grillbrot ein aromatisches Kräuter-Grillbrot. Lecker!

Rezept für Kräuter-Grillbrot mit dem Monsieur Cuisine

Für die Erwachsenen am Tisch: Wenn du das Wasser im Teig durch Bier ersetzt, erhälst du ein Kräuter-Grillbrot mit einer malzigen Geschmacksnote.

Zutaten
  • Stück 8
  • 20 g Thymianblättchen
  • 25 g Petersilienblättchen
  • 8 Stielen Oregano
  • Noch 6 weitere Zutaten...
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