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Veganes Kokoscurry mit Tofu

Kokoscurry mit TofuFoto: Désirée Peikert
Zeit gesamt 35 Min.
Zubereitungszeit 35 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser und 1.5 TL Salz in den Mixbehälter geben. Blumenkohl und Karotten im tiefen Dampfgaraufsatz verteilen. Porree mit Paprika im flachen Dampfgaraufsatz verteilen und diesen in den tiefen Dampfgaraufsatz einsetzen. Den Deckel verschließen, aufsetzen und 10 Min. | Dampfgaren garen.
  • 2
    Den Dampfgaraufsatz vorsichtig zur…
Nährwerte
(Pro Portion)
561
Kalorien
16 g
Eiweiß
86 g
KH
28 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
Zutaten
  • Personen 4
  • 1000 g Wasser
  • Salz
  • 400 g Blumen…
  • Noch 15 weitere Zutaten...
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