Datteldip mit Schmand

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Dattel-DipFoto: BSH/Désirée Peikert
Zeit gesamt 5 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Knoblauch im MixbehĂ€lter fĂŒr 2 Sek. | Turbo zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben, Datteln zufĂŒgen und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nochmals nach unten schieben und Vorgang wiederholen.
  • 2
    Restliche Zutaten zugeben und 12 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dip mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken und zu Brot oder GemĂŒse servieren.
Tipp

Der Dip passt perfekt zu Baguette, Ciabatta oder GemĂŒsesticks.

NĂ€hrwerte
(Pro Portion (30 g))
47
Kalorien
3 g
Eiweiß
5 g
KH
2 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Portionen ĂĄ 30 g 20 ${ recipe_quantity_value}
  • 1 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} kleine Knoblauchzehe
  • 120 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Soft-Datteln, entsteint
  • 200 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Schmand
  • 150 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g fettarmer FrischkĂ€se
  • 150 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g Magerquark
  • 0.5 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 3 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1.5 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} TL Currypulver
  • 0.5 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} TL edelsĂŒĂŸes Paprikapulver
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