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Kasseler-Sauerkraut-Stampf-Auflauf

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Kasseler-Sauerkraut-Stampf-AuflaufFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 1 Std.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Mittel
Zubereitung
  • 1
    Gouda in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. UmfĂŒllen und beiseitestellen. Die Kartoffeln mit 1000 g Wasser und Âœ TL Salz in den Mixtopf fĂŒllen. Dampfgaraufsatz aufsetzen, das Sauerkraut darin verteilen und mit dem Deckel verschließen. Alles fĂŒr 15 Min. | Dampfgaren.
  • 2
    Dampfgaraufsatz absetzen und

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
641
Kalorien
42 g
Eiweiß
48 g
KH
31 g
Fett
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 200 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Gouda, in StĂŒcken
  • 850 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Kartoffeln, geschĂ€lt und in StĂŒcken
  • 1000 g Wasser
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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