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Perfektes Kartoffelpüree

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Perfektes KartoffelpüreeFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 45 Min.
Zubereitungszeit 45 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Kartoffeln Milch und Gewürze in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 30 Min. | Stufe 1 | 100 °C garen, dabei den Kocheinsatz als Spritzschutz aufsetzen.
  • 2
    Den Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Butter zugeben und 30 Sek. | Stufe 3 verrühren. Rühraufsatz entnehmen und das Kartoffelpüree nach Belieben servieren.
Tipp

Mehligkochende Kartoffeln sind ideal für Püree – ihr hoher Stärkegehalt sorgt für eine lockere Konsistenz. Bewährte Sorten: Adretta, Agria, Bintje.

Nährwerte
(Portion)
341
Kalorien
8 g
Eiweiß
46 g
KH
13 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch

Wir alle sind uns einig darüber, dass dein Monsieur Cuisine ein Allroundtalent ist. Und ein klassisches Rezept, das dir mit deinem liebsten Küchengerät immer gelingt, ist Kartoffelpüree. Hier erwartet dich das einzig wahre Rezept für Kartoffelpü aus dem Monsieur Cuisine. Mix los!

Rezept für Kartoffelpüree im Monsieur Cuisine

Du wirst feststellen: Das selbstgemixte Kartoffelpüree aus dem Monsieur Cuisine ist nicht klebrig, sondern cremig. Genau so, wie es sein soll!

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1000 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken
  • 360 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 1.5 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 1 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} Msp. frisch geriebene Muskatnuss
  • 50 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} g weiche Butter, in Stücken
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