Perfektes Kartoffelpüree
Zeit gesamt
35 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Zubereitung
-
1
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen. Kartoffeln, Milch, Butter und Gewürze in den Mixtopf geben und 30 Min. | Stufe 1 | 100 °C garen. Mit Schnittlauch garniert servieren.
- 2
Tipp
Für Kartoffelpüree eignen sich am Besten mehligkochende Kartoffeln. Sie haben einen hohen Stärkegehalt und werden deshalb beim Kochen besonders locker und luftig. Du kannst folgende Sorten verwenden: Ackersegen, Adretta, Agria, Bintje oder Ora.
Nährwerte
(Pro Portion)
341
8 g
46 g
13 g
Glutenfrei
Vegetarisch
Wir alle sind uns einig darüber, dass dein Monsieur Cuisine ein Allroundtalent ist. Und ein klassisches Rezept, das dir mit deinem liebsten Küchengerät immer gelingt, ist Kartoffelpüree. Hier erwartet dich das einzig wahre Rezept für Kartoffelpü aus dem Monsieur Cuisine. Mix los!
Rezept für Kartoffelpüree im Monsieur Cuisine
Du wirst feststellen: Das selbstgemixte Kartoffelpüree aus dem Monsieur Cuisine ist nicht klebrig, sondern cremig. Genau so, wie es sein soll!
Zutaten
- Personen 4
- 1000 g mehligkochende Kartoffeln, geschält und in Stücken
- 360 g Milch
- 50 g Butter
- Noch 4 weitere Zutaten...
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