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Kartoffel-Erbsen-Salat mit Joghurt-Minz-Dressing

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Kartoffel-Erbsen-Salat mit Joghurt-Minz-DressingFoto: StockFood / News Life Media
Zeit gesamt 40 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Wasser mit 1 TL Salz in den MixbehÀlter geben. Den tiefen Dampfgaraufsatz auf den MixbehÀlter setzen, die Kartoffeln einwiegen, den Deckel auflegen und 20 Min. | Dampfgaren garen. Den tiefen Dampfgaraufsatz absetzen und die Kartoffeln kurz ausdampfen lassen.
  • 2
    Die Erbsen mit den Saubohnen in den

Tipp

Die kleinen Kartoffeln mĂŒssen nicht geschĂ€lt werden und sind schneller gar. Du musst sie zudem nach dem Garen nur halbieren. Diese VorzĂŒge der Mini-Kartoffeln sparen wertvolle Zeit.

NĂ€hrwerte
(Pro Portionen)
352
Kalorien
17 g
Eiweiß
34 g
KH
15 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 1000 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Wasser
  • ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • 500 g Kartof

  • Noch 10 weitere Zutaten...
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