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Karottenkuchen vom Blech mit Zuckerguss

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Karottenkuchen vom Blech mit ZuckergussFoto: Bosch/Kathrin Knoll
Zeit gesamt 1 Std. 5 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 5 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Den RĂŒhraufsatz einsetzen. Eiweiß mit Salz in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung Stufe 4 unter Sichtkontakt steif schlagen, dabei 150 g Zucker durch die Deckelöffnung rieseln lassen. RĂŒhraufsatz entnehmen und Eischnee umfĂŒllen.
  • 2
    Karotten in den Mixtopf geben, 10 Sek. 

NĂ€hrwerte
(Pro StĂŒck)
346
Kalorien
7 g
Eiweiß
42 g
KH
18 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • StĂŒcke 24 ${ recipe_quantity_value}
  • FĂŒr den Teig
  • 6 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Eier, getrennt
  • 1 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Prise Salz
  • FĂŒr den Guss
  • 300 g Zucker
  • Noch 9 weitere Zutaten...
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