Knusprige Karotten-Zucchinipuffer mit Schafskäsedip
Zeit gesamt
40 Min.
Zubereitungszeit
40 Min.
Schwierigkeit
Mittel
Zubereitung
-
1
Zwiebel in den Mixbehälter geben und 4 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Zucchini mit Karotten in den Mixbehälter zufügen und 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Gemüsemasse in ein Küchentuch geben und die Flüssigkeit gut ausdrücken. Anschließend zurück in den Mixbehälter geben.
- 2Ei, Mehl, 4 Prisen Salz, 1 Prise…
Nährwerte
(Pro Portion)
503
31 g
30 g
28 g
Vegetarisch
Außen knusprig, innen saftig: Mit diesem vegetarischen Rezept für den Monsieur Cuisine werden die knusprigsten Pufferträume wahr. Was diese Gemüsepuffer perfekt macht? Die ausgebackenen Karotten-Zucchinipuffer kommen mit einem erfrischenden Quarkdip mit Schafskäse daher.
Rezept für Karotten-Zucchinipuffer mit dem Monsieur Cuisine
Dieses Rezept für Gemüsepuffer und 6 weitere Ideen findest du auch in unserem Wochenplan mit vegetarischen Rezepten für das Mittagessen. Schau vorbei.
Zutaten
- Personen 4
- 0,5 Zwiebel
- 400 g Zucchini, in Stücken
- 350 g Karott…
- Noch 11 weitere Zutaten...
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