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Kalte Tomatensuppe mit Meerrettichschaum

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Kalte Tomatensuppe mit MeerrettichschaumFoto: Ira Leoni
Zeit gesamt 50 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Petersilie in den MixbehĂ€lter geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfĂŒllen. Den Meerrettich fein reiben und in den MixbehĂ€lter geben. Milch, 3 Prisen Salz und 1 Prise Pfeffer zugeben und 5 Min. | Stufe 2 | 100 °C aufkochen, umfĂŒllen und etwas ziehen lassen.
  • 2
    Zwiebel und Knoblauch in den

NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
142
Kalorien
5 g
Eiweiß
12 g
KH
8 g
Fett
Glutenfrei
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • BlĂ€ttchen von 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Stielen Petersilie
  • etwa 20 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g Meerrettich
  • 200 g Milch 

  • Noch 11 weitere Zutaten...
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