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Hefebrötchen mit Quark

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Herzhafte HefebrötchenFoto: Frauke Antholz
Zeit gesamt 1 Std. 40 Min.
Zubereitungszeit 1 Std.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Milch und Hefe in den Mixbehälter geben und 2 Min. | Stufe 2 | 37 °C erwärmen. Mehl, Salz, Butter und Quark zufügen und alles 2 Min. | Teigmodus verkneten.
  • 2
    Teig umfüllen und abgedeckt an einem…
Tipp

Zu den Brötchen passen, neben Marmeladen, zum Beispiel auch ein Tomatenaufstrich oder ein Knoblauchdip.

Nährwerte
(Pro Stück)
95
Kalorien
5 g
Eiweiß
14 g
KH
2 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Stück 15 ${ recipe_quantity_value}
  • 125 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Milch
  • 10 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} g frische Hefe
  • 350 g Weizen…
  • Noch 3 weitere Zutaten...
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