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Knuspriger Hackfleisch-Strudel

Name: Knuspriger Hackfleisch-Strudel
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 2 Zwiebeln, halbiert; 2 Knoblauchzehen; 25 g Olivenöl; 30 g Tomatenmark; 350 g Rinderhackfleisch; 2 Paprikaschoten (grün und rot), in Würfeln

Foto: Anna Gieseler

Zeit gesamt 1 Std.

Zubereitungszeit 45 Min.

Schwierigkeit Leicht

Zubereitung

1
Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Tomatenmark zugeben und 3 Min. | Stufe 1 | 120 °C dünsten.
2
Hackfleisch, Paprika, Mais, Salz,…

Nährwerte

(Pro Portion)

560

Kalorien

24 g

Eiweiß

31 g

38 g

Fett

Zutaten

Personen 4 {{ recipe_quantity_value}}
2 Zwiebeln, halbiert
2 Knoblauchzehen
25 g Oliven…
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