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Schneller Gurkensalat mit Dill und Feta

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Schneller Gurkensalat mit DillFoto: Tina Bumann
Zeit gesamt 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Dill in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zwiebeln zugeben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 4 vermischen.
  • 2
    Gurkenstreifen und Feta in eine SalatschĂŒssel fĂŒllen, das Dressing darĂŒbergeben und gut vermischen. Anschließend etwas durchziehen lassen und mit etwas Dill bestreut servieren.
NĂ€hrwerte
(Pro Portion)
210
Kalorien
7 g
Eiweiß
3 g
KH
19 g
Fett
Glutenfrei

Gurkensalat ist frisch, lecker und mit deinem Monsieur Cuisine in unter 10 Minuten zubereitet. Wir verfeinern ihn mit Weißweinessig, Olivenöl, frischem Dill, roter Zwiebel und Feta – mehr brauchen wir nicht fĂŒr den Genuss. Der Salat ist eine tolle Beilage zu Fisch, Fleisch, er schmeckt aber auch als Mittagessen fĂŒr unterwegs. Hier das Rezept, lass ihn dir schmecken.

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • Spitzen von 4 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} Stielen Dill zzgl. etwas mehr zum Garnieren
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} rote Zwiebeln, halbiert
  • 20 ${ingredients[2].amount.toString().replace('.', ',')} g Weißweinessig
  • 40 ${ingredients[3].amount.toString().replace('.', ',')} g natives Olivenöl extra
  • 0.5 ${ingredients[4].amount.toString().replace('.', ',')} TL Salz
  • 0,25 ${ingredients[5].amount.toString().replace('.', ',')} TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 ${ingredients[6].amount.toString().replace('.', ',')} Prisen Zucker
  • 2 ${ingredients[7].amount.toString().replace('.', ',')} Salatgurken, zu langen Streifen gedreht
  • 150 ${ingredients[8].amount.toString().replace('.', ',')} g Feta, zerbröselt
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