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Grüner Mafaldinesalat

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Grüner MafaldinesalatFoto: Anna Gieseler
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    In einem Topf die Mafaldine nach Packungsangabe in reichlich kochendem Salzwasser kochen. Zuckerschoten 2 Min. vor Ende der Kochzeit hinzugeben und mitkochen.
  • 2
    Währenddessen Pinienkerne in den…
Tipp

Mafaldine sind breite Bandnudeln mit Wellenrand. Alternativ passen schlichte Bandnudeln oder auch Spaghetti.

Nährwerte
(Pro Portion)
826
Kalorien
20 g
Eiweiß
98 g
KH
42 g
Fett
Vegetarisch
Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 400 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g Mafaldine
  • ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Salz
  • 200 g Zucker…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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