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Veganer Graupen-One-Pot mit Spinat und Edamame

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Veganer Graupen-One-Pot mit Spinat und EdamameFoto: Kathrin Knoll
Zeit gesamt 25 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Schwierigkeit Leicht
Zubereitung
  • 1
    Kräuter, Knoblauch sowie Karotten im Mixbehälter 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zufügen und alles ohne Messbecher 3 Min. | Linkslauf | Stufe 2 | 100 °C andünsten.
  • 2
    Graupen, Wasser, Gewürzpaste, 1 TL Salz…
Nährwerte
(Pro Portion)
289
Kalorien
11 g
Eiweiß
54 g
KH
4 g
Fett
Laktosefrei
Vegetarisch
Vegan

Es ist vegan, es ist gesund, es ist super lecker! Dieses One Pot-Rezept für den Monsieur Cuisine enthält neben Graupen vor allem frisches Gemüse und aromatische Kräuter. Nicht zu vergessen: Ein Klecks Kokos- oder Sojajoghurt rundet das Rezept ab.

Zutaten
  • Personen 4 ${ recipe_quantity_value}
  • 50 ${ingredients[0].amount.toString().replace('.', ',')} g gemischten Kräutern, Blättchen
  • 2 ${ingredients[1].amount.toString().replace('.', ',')} Knoblauchzehen
  • 2 Karott…
  • Noch 10 weitere Zutaten...
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